Caputo
Molino Vigevano Farina Typ "0" Mehl, Vesuvio für hohe 500g
€3,44
€3,44
Elastisches Gluten und weiche Stärke helfen Teigen, eine gute Flüssigkeitszufuhr zu erhalten. Licht, mit einem perfekten Aufstieg, befriedigt die Bedürfnisse der besten Maestri Pizzaioli. Ideal für lange Gärung und neapolitanische klassische Pizza.
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