I Mori

I Mori pandoro al pistacchio ricoperto cioccolato di Modica IGP Handgefertigter Pistazien-Pandoro, überzogen mit Modica-Schokolade, 1 kg

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Pandoro „I Mori“ überzogen mit „Chocolate di Modica IGP“ und mit sizilianischen Pistazien und Spritzbeutel mit sizilianischer Pistaziencreme.
1kg

Zutaten
Weichweizenmehl Typ „O“, Zucker, ganze Hühnereier der Kategorie A, Butter, dehydriertes Mutterhefepulver (Weizen), Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Glukose-Fruktose-Sirup, Magermilchpulver, Salz, Kakaobutter , Vanillearoma, Aromen; Pistaziencreme (20 %): (Zucker, pflanzliche Fette (Sonnenblumenöl, gehärtetes Kokosöl, Palmöl), Pistazien (20 % auf die Füllung), Magermilch, Butter, Kakaobutter, Maltodextrin, Aromen, Emulgator: E.322 (Sojalecithin)): schwarze Schokoladenglasur (10 %): Zucker, fraktionierte und vollständig gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), fettarmes Kakaopulver, Emulgator (E-322, E-492), Aroma, „Coccolato di Modica“. IGP 2 % (Kakaomasse mind. 65 %, Zucker).

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