Barilla Selezione Oro Casarecce siciliane Italienische Pasta (1kg)

Casarecce stammt ursprünglich aus Sizilien, ist aber auch charakteristisch für andere Regionen des zentralen Südens. “, Das dünne Schilf einer Pflanze, mit der die Teigstücke eingewickelt wurden. Casarecce wird wie kleine Pergamente auf sich selbst aufgerollt und in der charakteristischen Rinnenform zur Spitze hin gebogen, wodurch die Gewürze bis zum letzten Tropfen gesammelt werden. Ihre glatte und zart poröse Oberfläche bietet ideale Unterstützung für jede Sauce, von traditionell bis einfach. Dank ihrer Konsistenz, die perfekt zu allen Saucen passt, verbessert Casarecce die Aromen und Farben von gutem Essen. Für eine Pasta, die vom Namen her eine Atmosphäre heiterer Geselligkeit hervorruft, bietet Barilla Ihnen Gewürze antiken Ursprungs, die auf typisch mediterranen Zutaten wie Auberginen, Tomaten, Ricotta und Basilikum basieren und gekonnt kombiniert werden, um Casarecce alla Norma schmackhaft und einladend zu machen. Die Kombination aus Tintenfisch und frischen Kirschtomaten ist ausgesprochen maritim und wird idealerweise durch die raue Oberfläche des Casarecce verstärkt.